ギョウジャニンニク

5/17 大雨の開田高原です。気温15℃で朝からまたまたゆるゆると薪ストーブ稼働中。ギョウジャニンニクいっぱいいただいたので、醤油漬けにしました。結構強烈な風味なので少量を冷奴にのせてお出ししました。ラーメンのトッピングにも良いでしょうねぇ。

ロッジ上天気

木曽御嶽山麓、長野県木曽町開田高原でペンション＆テレマークスキーレンタル「ロッジ上天気」経営。登山愛好者。バックカントリースキーヤー。テレマークスキーやTLT山スキーで白馬、小谷、平湯、奥飛騨、立山、御嶽方面の山々をノボッテスベリマス。無雪期は慌ただしい日帰りやテント泊登山です。

木曽御嶽山・開田高原ロッジ上天気