この夏は上天気のブルーベリーが大豊作で毎日採りきれないくらいの量です。消費するのもたいへんなくらいですが、ブルーベリー酢、デザートのブルーベリーミルクプリンとのそのソース、朝食の自家製ヨーグルトのトッピング、メインディッシュに地鶏のソテーのブルーベリーとマスタードのソース。などなど、色々と活躍中。それでも生のブルーベリーが大量に・・これは冷凍しています。#木曽町 #開田高原 #ロッジ上天気 #御嶽山 #木曽 #御嶽登山 #ブルーベリー #ブルーベリーソース





ロッジ上天気
木曽御嶽山麓、長野県木曽町開田高原でペンション&テレマークスキーレンタル「ロッジ上天気」経営。登山愛好者。バックカントリースキーヤー。テレマークスキーやTLT山スキーで白馬、小谷、平湯、奥飛騨、立山、御嶽方面の山々をノボッテスベリマス。無雪期は慌ただしい日帰りやテント泊登山です。