• 木曽御嶽開田高原のペンション「ロッジ上天気」

ケッパーとトマトのバターソース

奥三河産地鶏のローズマリーソテー・ケッパーとトマトのバターソースです。画面左上の付け合わせはシュウデ。山菜ですがアスパラガスの原種です。皮はパリッとお肉はジューシーに焼き上げてあります。

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県民支えあい信州割SPECIAL

長野県にお住いの方は、ロッジ上天気に2000円で泊まれます。さらに観光クーポン2000円分も上天気で使えます。内訳は、11,000円(上天気一泊二食 ) – 5,000円(信州割SPECIAL 宿泊割 …

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上天気上空50m

トイドローンで御嶽山と新緑を空撮してみました。残雪もだいぶ減りました。右端に開田高原マイアスキー場が見えます。#木曽 #開田高原 #木曽町 #開田高原マイアスキー場 #LODGE上天気 #ロッジ上天気 …

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山菜ずくしのディナー

昨晩のディナーは旬の山菜をフルに利用したメニュー。「ゴーバルのヘルシーポークのサルティンボッカ」はワラビをはさみ、イワナのムニエルはコゴミのソース。スープは長野県民のソウルフード「ウド汁」。窓の外もお …

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五月晴れ

忘れていた五月晴れ。5月はこうでなくちゃ。雲ひとつなく湿度低くて新緑最高。

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木曽馬の里の雲

木曽馬の里に新緑を撮りに行ったけど御嶽山は雲の中。絹積雲?なのかな。秋のような空でした。立体感あって御嶽全容見えなくとも満足。#木曽 #開田高原 #木曽町 #LODGE上天気 #ロッジ上天気 #長野県 …

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