タビタではパンを自家製酵母を基本として、石釜にて焼いています。1989年から開田高原に移住。
最初は電気もなくティピーで生活していました。それから20年以上、自分たちで家や石釜を作り、
小さなカフェスペースもオープンできました。上天気からは車で5分。歩くと近道で10分です。
ロッジ上天気
木曽御嶽山麓、長野県木曽町開田高原でペンション&テレマークスキーレンタル「ロッジ上天気」経営。登山愛好者。バックカントリースキーヤー。テレマークスキーやTLT山スキーで白馬、小谷、平湯、奥飛騨、立山、御嶽方面の山々をノボッテスベリマス。無雪期は慌ただしい日帰りやテント泊登山です。