• 木曽御嶽開田高原のペンション

朴葉巻き

新緑の季節になると、木曽地域では、ほお葉巻きの販売がはじまります。ほお葉巻きとは小豆のあんが入った餅を、朴(ほお)の葉で包んで蒸したもの。 木曽では月遅れの端午の節句をちまきなどの代わりにほ …

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