• 木曽御嶽開田高原のペンション「ロッジ上天気」

五月晴れ

忘れていた五月晴れ。5月はこうでなくちゃ。雲ひとつなく湿度低くて新緑最高。

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木曽馬の里の雲

木曽馬の里に新緑を撮りに行ったけど御嶽山は雲の中。絹積雲?なのかな。秋のような空でした。立体感あって御嶽全容見えなくとも満足。#木曽 #開田高原 #木曽町 #LODGE上天気 #ロッジ上天気 #長野県 …

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予想はしていたけど、雨の後はてんこ盛りの山菜でした。コゴミとワラビがにょきにょき!塩昆布と人参でワラビの酢の物の出来上がり!#木曽 #開田高原 #木曽町 #LODGE上天気 #ロッジ上天気 #長野県 …

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無印良品のキャンプ場

夏の繁忙期まで友人がマネージャーをしている無印良品南乗鞍キャンプ場のお手伝いすることになりました。あまり見る機会のない角度から望む乗鞍岳と御嶽山に挟まれた広大な敷地。区画の支障木の伐採など環境整備が主 …

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鳥の燻製ソミュール液

ハッピー発酵ボックスには必ず入る鳥の燻製。ソミュール液に二日間浸けるところから始まります。ソミュール液は自家製でその時にある庭のハーブも入れて香りを移します。今日はオレガノとアサツキと実家のローリエ。 …

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御嶽山山スキー

週末ですけど御嶽山スキー。中の湯から30分ほど板担いで歩くが例年通り飯森小屋からはシール登行可能。行場小屋からは雪べったりで夏道通しで8合目コルまで。なんだかぽかぽか陽気という予報だったのに強風で冬み …

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